「 ソテー 」 の情報 

お正月期間だけのおせち、ステーキとフォアグラのソテー、にぎり寿司、蒸し栗の炙りなど特別メニューのほか、人気のボイル蟹やローストビーフなどもご用意し

新館6Ｆ「GRILL 1930 つばめグリル」では自慢のハンブルグステーキに「霜降りひらたけ」と「一番採り生どんこ」のソテーをのせた贅沢な一品に仕上げました。

また、ランチでは、サーロインステーキ、帆立と海老のソテー、サーモン、カッペリーニなどを一皿で天の川に見立てて仕上げた“七夕プレート”をお楽しみいただけます