KURAGE online | ステーキ の情報

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「 植物由来ステーキ 」 の情報 

植物性タンパクの代替肉をハンバーガーからステーキへと移行させるRedefine Meat

Redefine Meatは、自社の製造プロセスが植物由来ステーキの処方に関するコードを解読したと考えている。 取り組んでいるのは彼らだけではない。

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