KURAGE online | ステーキ の情報 > 甘い脂 「 甘い脂 」 の情報 おいしさの秘密は「黒」!鹿児島の黒グルメ7選 2021/3/15 すべて, ステーキランチ, デミソース, バター, バランス, ヒレ肉, 一品, 甘い脂, 肉汁, 黒毛和牛 ステーキランチは黒毛和牛のヒレ肉からあふれ出す肉汁と甘い脂、デミソースと独自に調合したバター、とすべてのバランスが絶妙な一品です。