「 ヒレ肉 」 の情報 

Lボーンステーキ・Tボーンステーキ・ポーターハウスステーキはヒレ肉の割合が異なり、それぞれ約10％以下、約30％、約40％になっています。どのステーキも

東日本限定「牛ヒレ肉のカットステーキ」. 鉄板でジューシーに焼き上げた柔らかいヒレ肉に、西洋わさびがほのかに香る新作「レフォール風ソース」がかけた

大好評”松屋カットステーキ”が帰ってきた！新作レフォール風ソースがやわらかヒレ肉のうまみを引き出す 11月23日（火）午前10時～発売開始

株式会社松屋フーズホールディングス大好評”松屋カットステーキ”が帰ってきた！新作レフォール風ソースがやわらかヒレ肉のうまみを引き出す 11月23日（火）

株式会社松屋フーズホールディングス］. 大好評”松屋カットステーキ”が帰ってきた！新作レフォール風ソースがやわらかヒレ肉のうまみを引き出す 11月23日（

ヒレ肉を米国ではテンダーロインと呼び、沖縄でもその名で広まった。時代とともにロースやランプなどのメニューは増えていった。 用牛の部位 ステーキでは、肩ロースから

エビやカニをふんだんに盛り付けた海鮮弁当に、こちらは大自然に育まれたウシのヒレ肉を、ぜいたくに盛ったステーキ弁当。岡山高島屋に北の

ステーキランチは黒毛和牛のヒレ肉からあふれ出す肉汁と甘い脂、デミソースと独自に調合したバター、とすべてのバランスが絶妙な一品です。