培養ステーキ肉も昆虫肉もここまで来た。肉は試験管から「収穫」する未来？

... 学専攻 竹内昌治教授の研究所では培養肉の研究に着手しており、2019年3月に、世界で初めてサイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功した。