「 ズッキーニ 」 の情報 

レストラン内に香りが広がり、食欲をそそられる牛ロースステーキはフォアグラ付き。 旬の茄子やズッキーニ、パプリカは肉から出る油で焼いている

にんにくをきかせた油でステーキに・・・これをちょっとアレンジして作ってみることにしました。 ズッキーニ、輪切りにしがちですが縦切りにして

ズッキーニ、輪切りにしがちですが縦切りにしてにんにくをきかせた油で両面焼いてステーキにすると存在感抜群。内側部分のとろーり食感を存分に

ズッキーニのステーキ ミントパクチーソース. じっくり焼いて甘みを引き出したズッキーニに、爽やかなハーブのソースを合わせました。白ワインや

夜ごはん：玉ねぎのオーブン焼き、ポテトとズッキーニ（蒸す）、キャベツの塩もみとアボカド、牛のフィレ・ステーキとクリーム煮のライス。