「 大根 」 の情報 

2022年1月30日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「大根のバターしょうゆステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日、マナブメンバーが訪れ

ゆでた後に焼かねばならない大根ステーキは、いつもなら面倒で手を出したくないメニューですが、大根を煮る時間が思いのほか短かったので、ひと工夫を加えた

「・ステーキ肉を塩麹に漬けたら柔らかくなる・大根は肉を柔らかくする のならば、塩麹で漬けた大根を使えば肉は更に柔らかくなるのかという実験

完成したステーキを食べた尾崎里紗アナウンサーは、「ウソでしょってぐらい柔らかい」「おいしい！」と興奮した様子でした。 大根が三役に？ 意外性抜群の超ヘルシー料理！

「黒毛和牛サーロインステーキ100g《秋野菜添え》」は大根おろし、刻みわさび、ポン酢ソースでさっぱりとした味わいに仕上げられています。彩り豊かな野菜と一緒に楽しめ

ステーキ肉…300g（お好きな部位、常温にして置く） ・大根…2～3cm ・にんにく…1～2かけ・ポン酢…50ml ・塩こしょう…適量（下味用） ・オリーブオイル…

今回は、そんな大根をステーキにしてみました。 濃厚な調味料をからめることで、あっさりとした大根もボリュームアップ。大根で何を作ろうかと

今回は、そんな大根をステーキにしてみました。 濃厚な調味料をからめることで、あっさりとした大根もボリュームアップ。大根で何を作ろうかと迷っ

大根ステーキ. 旬を迎えた大根は鍋料理や味噌汁などに欠かせない野菜ですが、１回では使いきれないという声も

ステーキは焼き目を十分に付けペーストにしても香ばしさが残るようにしたり、野菜は色や形が本来の料理と似るよう大根はいちょう切り風、