KURAGE online | ステーキ の情報 > 知識 「 知識 」 の情報 企業ニュース記事 | ストレートプレス:STRAIGHT PRESS - 流行情報&トレンドニュースサイト 2021/10/21 1枚1枚, STRAIGHT PRESS, アンガスサーロインステーキ, チルド, トリミング, ロイヤルホスト, 塊肉, 店舗, 技術, 知識, 肉 アンガスサーロインステーキは塊肉をチルドで仕入れています。店舗で1枚1枚カットするには肉の知識とトリミングの技術が必要であり、ロイヤルホストこだわりの