「 骨付きステーキ 」 の情報 

牛の肩ロースを分厚く切った豪快な骨付きステーキで、炭火焼きしてバルサミコ酢とオリーブオイルをかけて食べるのがフィレンツェ風ってことですが、これが

毎日食べるとなると、骨付きステーキなどはお金も手間もかかり過ぎてしまいますが、鶏ハツなら安くて、串に刺しやすいので調理も簡単ですし、驚くほど使い道が