「 Lボーンステーキ・Tボーンステーキ・ポーターハウスステーキ 」 の情報 

Lボーンステーキ・Tボーンステーキ・ポーターハウスステーキはヒレ肉の割合が異なり、それぞれ約10％以下、約30％、約40％になっています。どのステーキも