KURAGE online | ステーキ の情報 > 半端野菜を餃子に! えのきの軸がステーキに!! 食材使い切りアイデアレシピ[料理家 監修] 投稿日:2021年4月30日 ・きのこの軸は石づきのおがくずと乾いた部分をそぎ落とせば、他の部分と同じように使えます! えのきだけの軸のステーキ風. ○材料(1人分) 1人分1えのき2きのこ8ステーキ風3材料12石づき1軸1部分7 続きを確認する