「 2022年01月20日 」 の情報 

「ステーキは九州産黒毛和牛を炭火と薪で香り付けした後、鉄板焼きで旨味を凝縮。調理中は鉄板を使ったフランベなどのパフォーマンスで楽しんでもらってい

看板メニューは日本料理と鉄板焼きのステーキだ。飛騨牛や米沢牛など、誰もが知るブランド和牛がそろう中、今回のお目当ては東京ビーフ。