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【肉道場入門!】価格高騰の「和牛タン」を破格値で提供! 東京・五反田「タンとタン 焼肉いわし ...

和牛タンステーキは牛タンのやわらかい部分を大きく切り出し、片面に縞状に細かい切れ目が入れてある。 動物の舌は、様々な方向に筋繊維が走って

「ペッパーランチ」売却して「いきなり!ステーキ」再建へ

外食大手のペッパーフードサービスが、ステーキチェーン「ペッパーランチ」事業を国内投資ファンドのJ―STARに売却する方向で調整していることがわかった。

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