「 本物 」 の情報 

大阪大学や弘前大学などの研究グループは、幹細胞から筋肉、脂肪、血管の繊維を培養し、束ねて形成することで、サシ（脂肪）が入った本物そっくりの和牛ステーキ肉を

まるで本物のステーキみたい!? たっぷりおろした玉ねぎソースをかけたり、粒マスタードでピリッとさせたり……こんにゃくだから低カロリーで

本物のステーキみたいにジューシー. 今回フィーチャーしたのは、リーズナブルな合いびき肉、牛肉切り落とし、豚肉、豚の塊肉で作れる４つの