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「 47NEWS 」 の情報 

弘大など「和牛ステーキ肉」培養に成功 - 47NEWS

大阪大学や弘前大学などの研究グループは、幹細胞から筋肉、脂肪、血管の繊維を培養し、束ねて形成することで、サシ(脂肪)が入った本物そっくりの和牛ステーキ肉を

ステーキなす とろける美味 織姫の里なかのと発売 大きさ3倍「夏の目玉に」 - 47NEWS

新たな特産品の開発を目指し、中能登町井田の道の駅「織姫(おりひめ)の里 なかのと」は今年から、新しい品種のナス「とろとろステーキなす」の

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