1個千円、高級ハンバーグ発売 長泉町・後藤精肉店 1カ月待ちの人気 - Yahoo!ニュース

材料はステーキとして販売する黒毛和牛の部位をひき肉として使用。タマネギやパン粉は外し、国産豚を練り込んだ。後藤さんは「ハンバーグの概念を覆すうまみがある。