「 存在 」 の情報 

店には仮面ライダーBLACKの等身大フィギュアが現在はステーキ店のオーナーでもある倉田だが、そこで「仮面ライダー」は重要な存在となっていた

当時の精肉業界では、ハンバーグ、コロッケ、ミンチカツなどの加工品は「2軍、3軍の扱い」で、サーロインなどのステーキと比肩する存在になる

ステーキに添えてあるクレソンも、“消化を助けてくれる存在”だと認識している人は多いかもしれませんが、その役割を認識している人は少ないはず。