「 旨味 」 の情報 

「ステーキは九州産黒毛和牛を炭火と薪で香り付けした後、鉄板焼きで旨味を凝縮。調理中は鉄板を使ったフランベなどのパフォーマンスで楽しんでもらってい

鶏肉の旨味がしっかりと染み込み、香味野菜が香るご飯に仕上げました。 ②店内調理のチキンステーキと本格ソース. 【次のページ】彩り豊かな南瓜・ナス・

濃厚な自家製鶏白湯スープに味の決め手”あさり”の旨味が加わった一品です。 スープを自家製生麺に絡めてお楽しみください。 【数量限定】 仙台牛ステーキ【店内】

濃厚な自家製鶏白湯スープに味の決め手”あさり”の旨味が加わった一品です。 スープを自家製生麺に絡めてお楽しみください。 【数量限定】. 仙台牛ステーキ.

ステーキ全店で販売致します。 和牛の旨味である牛脂とのバランスを考え、適度な霜降りの赤身肉（ランプ・イチボ・

ステーキ全店で販売致します。 和牛の旨味である牛脂とのバランスを考え、適度な霜降りの赤身肉（

おおいた和牛サーロインステーキ1kgなど豪華賞品が当たるデジタルスタンプラリー。 美しい霜降りで上品な脂と旨味が凝縮した黒毛和種「おおいた豊後牛」の

脂身が少ないランプ（臀部）部分を使用し、赤身の持つ濃厚な旨味がガーリックライスと相性がよく、冷凍でもステーキの美味しさを存分に感じられる弁当に仕上げ

ステーキガストの人気メニューが復活！ “粗挽き感”と“肉の旨味”がパワーアップ · 「クタベの護符」で疫病退散！ 「夢庵」「藍屋」でもらえる「越中富山フェア」.

三段目は脂の甘さが際立つ霜降りと、肉の旨味があふれ出る赤身のステーキカットをオニオンガーリックのソースと共に。 それぞれの食べ方で飽きの来ない肉づくしの三段重だ